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干物工房 ばんじろー
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磁気活性水
2010年 10月 04日 |
制菌、脱臭などの効果がある 磁気活性水を 洗い、漬け込み等あらゆる工程に使用しております。
抗菌作用があるため鮮度を保つことができ、魚の生臭みがなくなります。
     「魚」 「塩」 「水」にこだわった ばんじろーの干物どうぞご賞味下さい
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